2021-04-29
大凉山的五彩梦
Colorful dream of Daliang Mountain

朋友送来大凉山五彩洋芋,有紫色、黑紫色、红皮黄心、黄皮黄心。蒸熟了,果然甘甘的,蘸了白糖,这种吃法原来是时间隧道,能回到童年时光。

我没去过大凉山。据说在海拔2200至2600米之间是五色土,赭色、棕色、紫色、黄棕交替着,像调色板。我想哪天我去这个地方,点起篝火,用土陶煲米和五彩洋芋,快熟时放辣香肠,最后再撒上一把意大利马苏里拉芝士,夹起一块红红的炭,把芝士烤的拉出长长的丝。

梦就是这样做成的。


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