2021-04-30
齐齐哈尔人,“齐齐哈尔”我
Qiqihar people, "Qiqihar" I

办公室李雨是齐齐哈尔人,前两天回家看妈,回来带来她妈妈自己种的油豆角。

北京一般种的豆角扁片状,有紫色的边。或者种豇豆,有一尺长。油豆角曾经在东北吃过,肉肉呼呼的肥嫩,和肉一起炖就会很吃味道,有肉香。李雨带回来的油豆角用@大董大懂 家的炸酱炖,秋天家常味道也吃出一个过瘾时节。

一方水土养一方人。油豆角是东北一宝,在东北怎样做都好吃。对于我这样不开眼的外地人,吃个油豆角都会好吃的大呼小叫,估计齐齐哈尔人,都要“齐齐哈尔”我。嘎嘎嘎。

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